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Zagarolo Wine & Food  – 19 e 20 Novembre 2022 – Il programma completo
Zagarolo – Un evento con l’enogastronomia del territorio, una due giorni con le eccellenze di Zagarolo. In
collaborazione con lo Spazio Attivo LOIC di Zagarolo, Lazio Innova, aziende e ristoratori locali, il Comune di
Zagarolo presenta nel Salone delle Feste e nelle sale dell’ala Ovest di Palazzo Rospigliosi un percorso alla
scoperta delle eccellenze della Città.
“Dopo il Festival del Tordo matto, la Sagra dell’Uva e l’incontro con le agenzie di viaggio e tour operator
internazionali, l’Amministrazione comunale organizza un weekend dove i protagonisti saranno i ristoranti e
le aziende vitivinicole locali – spiega il Sindaco di Zagarolo, Emanuela Panzironi. – Showcooking,
degustazioni, curiosità su vini e produttori, piatti nostrani: “Zagarolo Wine & Food” è il trionfo del gusto e
dei sapori, in una cornice storica e innovativa come Palazzo Rospigliosi e lo Spazio Attivo”.
“Desidero ringraziare la Pro Loco e tutti coloro che hanno messo in condizione l’Amministrazione
comunale di rapportarsi al meglio con produttori e ristoratori al fine di organizzare questo evento; a
quest’ultimi va tutto il nostro sostegno – aggiunge l’Assessore alle Attività produttive, Ferdinando
Bonafede. – Il supporto dello Spazio Attivo e di Lazio Innova è stato fondamentale non solo per la scelta e
l’utilizzo degli spazi, ma anche per la veste digital che l’evento racchiude: sarà un vero onore ospitare gli
instagramer italiani, una passeggiata nel centro storico che darà un tocco social alla due giorni”.
“Si tratta di un programma ambizioso che darà ampio spazio ai produttori e ai ristoratori di Zagarolo –
conclude il Consigliere delegato alla Cultura, Alessandro D’Abrosi. – Dalla degustazione di vini a quella di
piatti di ristorazione espressa, “Zagarolo Wine & Food” darà una panoramica completa della tradizione
vitivinicola e culinaria locale, toccando aspetti curiosi e insoliti della tavola”.
SABATO 19 NOVEMBRE
Ore 17.30: apertura e inaugurazione della manifestazione con degustazioni nelle postazioni delle aziende
partecipanti
Ore 18.00-19.00: degustazioni dei piatti di ristorazione espressa (Il Giardino, Trattoria Filù, Meraviglie in
Pasta, I segreti della Nonna)
DOMENICA 20 NOVEMBRE
Ore 10.30: apertura della manifestazione
Ore 10.30: passeggiata istameet con Orazio Spoto e gli instagramer Italia nel centro storico di Zagarolo.
Evento organizzata da Spazio Attivo LOIC Zagarolo e Lazio Innova e dal Comune di Zagarolo, in
collaborazione con Medioera
Ore 13.00: degustazione nelle postazioni delle aziende partecipanti
Ore 16.00-17.00: degustazioni dei piatti di ristorazione espressa (Il Giardino, Trattoria Filù, Meraviglie in
Pasta, I segreti della Nonna)
Ore 17.00: food show di Daniele de Michele (Don Pasta)
Durante la manifestazione sarà presente uno stand espositivo “Food & Innovation Hub” della Regione
Lazio.
BIGLIETTO DI INGRESSO
Ingresso: 5 Euro
In più è possibile degustare vini Per degustare con calice e porta calice a fronte di una cauzione di 5 Euro.
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Zagarolo, li 10/11/2022