Nel Lazio quasi 2 mila studenti di oltre 100 classi a lezione di spreco alimentare con Slow Food In tutta Italia sono oltre 1700 le classi di 140 Istituti comprensivi
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Ariccia città del Gusto. L’alleanza con Giordania, Slow Food Ariccia, Cerealia e Rete Mercati Contadini per promuovere il patrimonio alimentare del territorio. Presso Parco Romano di Ariccia, sede del Mercato
La Guida agli Extravergini da oltre vent’anni indispensabile strumento per conoscere i migliori oli della nostra penisola La Guida agli Extravergini di Slow Food Italia è un indispensabile strumento per
COP24-Slow Food: «Un quasi-fallimento, ora l’impegno di tutti per applicare l’Accordo di Parigi entro il 2020 deve intensificarsi» Si è chiusa da poche ore a Katowice (in Polonia) la Conference
La Pupazza Frascatana per la prima volta al Salone del Gusto Slow Food di Torino Oltre al rinomato e apprezzato vino, un altro pregiato prodotto dell’enogastronomia di Frascati entra
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Quando mangiamo il cibo ci sfama e ci nutre, ma diventa anche parte di noi che, piaccia o no, siamo proprio ciò che mangiamo. Assimilando il cibo entriamo in contatto
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