Slow Food Italia è lieti di invitarti Sabato 20 aprile alle ore 10 al MAXXI (Museo nazionale delle arti del XXI secolo) in via Guido Reni, 4 – Roma
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![“Cori: dell’Olio e delle Olive”](https://www.controluce.it/notizie/wp-content/uploads/2023/01/60-505x306_c.jpg)
“Cori: dell’Olio e delle Olive”: la vetrina dell’olivicoltura corese tra degustazioni, incontri e promozione Degustazioni di olii, olive e produzioni tipiche, incontri, confronti tra generazioni, guide all’assaggio, ottima musica. Tutto
Due le cuoche professioniste che rappresentano il Lazio in finale. Per le loro ricette in gara hanno usato gli oli e.v.o. laziali finalisti dell’Ercole Olivario 2022 Lunedì 24 ottobre presso
![Agroindustria: arriva “SafeFood”, il primo laser fotoacustico contro le sofisticazioni alimentari](https://www.controluce.it/notizie/wp-content/uploads/2021/09/244-505x306_c.jpg)
Si chiama “SafeFood”, lo ha realizzato ENEA ed è il primo sistema laser fotoacustico contro le sofisticazioni alimentari a disposizione di industrie alimentari e grandi catene di distribuzione. Il prototipo
![L’Olio delle Colline: i vincitori della XV edizione](https://www.controluce.it/notizie/wp-content/uploads/2020/02/142-505x306_c.jpg)
Sono stati premiati i finalisti del XV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”, organizzato dal CAPOL e ospitato dal Comune di Bassiano sabato 8 febbraio. 313 i campioni di olio partecipanti.
![Sagra della bruschetta, Casaprota (RI) celebra il suo famoso olio – 25/26 gennaio](https://www.controluce.it/notizie/wp-content/uploads/2020/01/63-505x306_c.jpg)
Tra degustazioni, spettacoli folcloristici, mostre, musica dal vivo e visite guidate, Casaprota scalda i motori per la “festa più festa dell’anno”! Il 25 e il 26 gennaio tornerà nel borgo
![TREVI – UMBRIA Dal 1° al 3 novembre 2019 “Festivol, Trevi tra olio, arte, musica e papille”](https://www.controluce.it/notizie/wp-content/uploads/2019/09/960a-1-1-505x306_c.jpeg)
La “Capitale dell’Olio” festeggia l’olio nuovo e la prima spremitura con Festivol e la prima edizione di “FestivOl Junior”: il festival a tema olio dedicato ai bambini A Trevi,
![EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini](https://www.controluce.it/notizie/wp-content/uploads/2019/01/723-505x306_c.jpg)
EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini. Il 9 e 10 Febbraio al Palazzo M di Latina Il 9 e il 10 Febbraio, al Palazzo M di Latina,
![Monteleone Sabino (RI) celebra il suo olio con la Sagra della bruschetta – 16 dic](https://www.controluce.it/notizie/wp-content/uploads/2018/12/636-505x306_c.jpg)
Un filone di pane lungo 20 metri è pronto a sfilare tra i vicoli di uno dei borghi più caratteristici della provincia di Rieti.Un filone di pane lungo 20 metri
![XIX Festa Dell’olio E Del Vino Novello](https://www.controluce.it/notizie/wp-content/uploads/2018/10/127-1-505x306_c.jpg)
XIX Festa Dell’olio E Del Vino Novello 2-3-4 / 9-10-11 Novembre 2018 Vignanello (VT) Nella Tuscia viterbese tutto pronto per le celebrazioni della storica Festa che celebra la tradizione di artigianato
![Museo Nazionale Etrusco – Giornate Nazionali della “Cultura del Vino e dell’Olio” 20 e 21 aprile 2018](https://www.controluce.it/notizie/wp-content/uploads/2018/04/44-505x306_c.jpg)
Per il secondo anno consecutivo, il Museo Nazionale Etrusco sarà il protagonista di un evento di straordinario fascino e interesse incentrato sulla “Cultura dell’Olio e del Vino”, valori immateriali di
![Sonnino ha il suo nuovo Principe dell’Olio 2017](https://www.controluce.it/notizie/wp-content/uploads/2017/12/511-505x306_c.jpg)
Sabato 23 Dicembre, all’Auditorium San Marco del principale centro olivicolo pontino sono stati premiati i tre vincitori della 9^ edizione de “L’Olio delle Colline a Sonnino”, il primo concorso locale
![Cori: dell’Olio e delle Olive](https://www.controluce.it/notizie/wp-content/uploads/2017/12/739-200x157_c.jpg)
Il 7, 8 e 9 Dicembre, negli spazi del Polo Culturale di Sant’Oliva (Cori – LT), la vetrina dell’olivicoltura locale
![“Pane, Olio e…”, Montelibretti celebra l’oro verde della Sabina](https://www.controluce.it/notizie/wp-content/uploads/2017/10/280-200x157_c.jpg)
“Pane, Olio e…”, Montelibretti (RM) celebra l’oro verde della Sabina – 12 novembre A Montelibretti torna a battere forte il
Domenica 29 Ottobre 2017, ore 9.30 – Castelnuovo di Farfa (RI) Suggestiva escursione in terra Sabina che, partendo dal paesino
![Gallese, prodotti tipici e degustazioni a “Le Giornate dell’Olio e del Vino”](https://www.controluce.it/notizie/wp-content/uploads/2016/11/743-locandina-200x157_c.jpg)
19 – 20 novembre 2016 – Gallese (Viterbo) _______________________________________________________________________ Fervono i preparativi, a Gallese, caratteristico borgo in provincia di Viterbo,