A Canino il benvenuto alla primavera si dà con il “mangiatutto”! Così, nel grazioso borgo della Tuscia Viterbese, è da sempre chiamato l’asparago, perché nessuna delle sue parti viene gettata
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Canino (VT) in festa dal 21 al 25 aprile per l’asparago “mangiatutto” Del maiale non si butta via niente, come recita un vecchio proverbio, ma pochi sanno che questa regola