FederBio: biologico essenziale per tutelare la qualità delle acque e per favorire sistemi agroalimentari sostenibili Bologna, 16 ottobre 2023 – La FAO ha deciso di dedicare la Giornata mondiale dell’alimentazione
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Nuovi prodotti da forno ad elevato valore aggiunto realizzati con l’utilizzo di proteine e molecole benefiche ricavate da scarti dell’industria agroalimentare. È l’obiettivo del progetto PROVIDE[1], che conta su un finanziamento di circa un milione di euro
Nell’ambito del progetto SPORT E ALIMENTAZIONE: A SCUOLA DI SALUTE, finanziato dalla Regione Lazio, il prossimo 20 maggio, in occasione della Giornata Mondiale delle Api, nel Parco Archeologico PRIVERNUM, le
Gli integratori alimentari sono fonti concentrate di nutrienti. Ormai estremamente diffusi, si reperiscono facilmente sia nelle farmacie ed erboristerie che nella grande distribuzione. Questi prodotti sono molto utili per sopperire
FederBio: l’agricoltura biologica è la risposta migliore per la transizione verso sistemi agroalimentari sostenibili Bologna, 14 ottobre 2022 – 3 miliardi di persone nel mondo non possono permettersi un’alimentazione sufficiente,
LO SAPEVATE CHE LE GALLETTE DI RISO HANNO UN INDICE GLICEMICO PIÙ ALTO DELLO ZUCCHERO? LA PASTA FA DAVVERO INGRASSARE? Lorenzo Morelli, Direttore DiSTAS Facoltà di Scienze Agrarie, alimentari e ambientali
Giornata Mondiale dell’Alimentazione: Save the Children, 6,5 milioni di bambini colpiti dalla fame dopo la più grande siccità estiva degli ultimi 35 anni nel Corno d’Africa L’Organizzazione chiede alla
il 14 e 15 giugno a Roma (CNR, Piazzale Aldo Moro 7, sala Marconi, dalle ore 9) ENEA e Accademia Nazionale delle Scienze (detta dei Quaranta) organizzano, sotto l’Alto Patrocinio
Patate con un contenuto di vitamine molto più elevato grazie a un team internazionale che comprende ENEA, CREA e Università dell’Ohio. Pubblicata sulla rivista scientifica PLOS ONE, la ricerca ha
Roma, 11 maggio 2017 – Un laser in grado di scoprire in pochi secondi eventuali sostanze tossiche nei cibi direttamente sui banconi di negozi, mercati e supermercati. Non è fantascienza
Alimentazione: Giornata Mondiale anti-spreco, da ENEA il Decalogo delle buone pratiche un anno di spreco alimentare potrebbe sfamare oltre 44 milioni di persone La notizia sul nuovo numero del periodico
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