Parco Valle del Treja – Esercitazioni pratiche e passeggiata di raccolta
Introduzione all’uso medicinale delle piante officinali
25 e 26 maggio 2019: esercitazioni pratiche e passeggiata di raccolta
Un fine settimana con il docente Claudio Tescarollo, raccoglitore di erbe e ricercatore autodidatta, per essere introdotti all’uso delle piante medicinali in erboristeria. Sono previste due esercitazioni pratiche (estrazione delle mucillagini e preparazione dello sciroppo di sambuco) e una facile passeggiata di raccolta.
SABATO 25 MAGGIO 2019 ore 16 al Palazzo baronale di Calcata – piazza Vittorio Emanuele II n.4
– la struttura di una pianta e il “fitocomplesso”
– le parti della pianta considerate per l’uso medicinale (concetto di “droga”)
– tipologie di preparazione delle droghe e tempi per le raccolte (periodo balsamico)
– estrazione e concentrazione dei principi attivi medicinali e problematiche di conservazione
– passeggiata di raccolta: “si esce insieme per raccogliere i fiori di sambuco”
DOMENICA 26 MAGGIO 2019 ore 10 al Palazzo baronale di Calcata
– le estrazioni dei principi attivi in acqua (idroliti) e la “tisana ideale”
– le tinture idroalcooliche e il rapporto droga-estratto (d/e)
– esercitazione pratica 1: estrazione di “principi attivi” (la clorofilla e le mucillagini da malva)
– esercitazione pratica 2: “facciamo insieme lo sciroppo di sambuco”
In caso di maltempo l’attività si svolgerà interamente al chiuso e il materiale necessario sarà raccolto il giorno precedente dal docente.
NB si consiglia di portare scarpe adatte e abiti comodi, oltre a un taccuino per prendere appunti
Claudio Tescarollo Telefono 328 1876013 email claudiotefree@libero.it Prenotazioni entro venerdì 24 maggio. L’evento si svolgerà con un minimo di sette partecipanti adulti. Costo 25,00 Euro
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