Monte Compatri – Collina degli Asinelli: “Liquoristi in erba”

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Monte Compatri – Collina degli Asinelli: “Liquoristi in erba”

Ottobre 21

12:41 2020

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by Parco regionale dei Castelli Romani

Ogni fine settimana un nuovo appuntamento con la “Scuola degli Antichi Saperi” della Collina degli Asinelli!

Sabato è la volta di “Liquoristi in erba”, un minicorso per imparare e preparare insieme il liquore fatto in casa. E’ prevista la preparazione di due tipi di liquore: uno al cioccolato e un altro all’erba cedrina. Si comincerà con la raccolta e messa a macerazione dell’erba cedrina per poi proseguire con la preparazione del liquore al cioccolato. Durante le realizzazioni dei liquori gusteremo dolcetti e tè, e parleremo delle differenze tra liquore, rosolio e grappa.
A fine incontro porteremo a casa interessanti ricette e una bottiglietta di liquore fatto da noi!

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:

sabato 24 ottobre dalle 14.30 alle 17.30 alla Collina degli Asinelli – Monte Compatri, via di San Silvestro
– Aperto a tutti, bambini sopra i 6 anni
– 15€ adulti, gratuito per i bambini (merenda inclusa)
Consigliato abbigliamento e scarpe comode per la passeggiata.

Prenotazione obbligatoria al numero: 347 9306410

Vai alla pagina dedicata all’evento