I ‘Mercati della Terra’
Egr. Direttore
Buongiorno, come da incontro presso la vostra sede in merito all’articolo apparso su Controluce n. 4 aprile 2015 dal titolo “Ecco i Mercati della Terra” rinnovo un ringraziamento per aver fatto un articolo sul nostro progetto e sulla nostra associazione e vi segnalo alcune imprecisioni:
– La foto pubblicata non si riferisce al Mercato della Terra.
Mercato della Terra è un progetto internazionale di Slow Food, nella nostra regione è curato da Slow Food Lazio e sul territorio (per i comuni di Frascati, Monte Porzio Catone, Monte Compatri e Grottaferrata) dalla condotta di Frascati e Terre Tuscolane.
– Nell’elenco dei paesi che citate non ci sono Mercati della Terra ad Albano, Ariccia e Velletri.
Nel Lazio sono presenti a Frascati, Monte Compatri, Monte Porzio Catone, Marino, Castel Gandolfo, Anguillara, Tivoli, Terracina, Olevano Romano e Ciampino.
Alleghiamo alla presente alcune foto dei nostri mercati e come da accordi vi preghiamo di modificare le informazioni nell’inserimento della notizia sull’edizione on-line del vostro giornale.
Per il futuro siamo a vostra disposizione con materiale e foto nel caso vogliate pubblicare informazioni su Slow Food ed in particolare sui progetti che riguardano l’educazione alimentare per esempio:
“Orto in Condotta” che coinvolge circa 500 scuole in Italia tra cui l’Istituto Comprensivo “Paolo Borsellino” di Monte Compatri,
“Salone del Gusto” che si svolge ogni due anni a Torino e che ha visto la presenza di prodotti di Monte Compatri ed altre eccellenze dei Castelli Romani,
Grazie di nuovo per il vostro lavoro
Slow Food Frascati e Terre Tuscolane
Federico Archinard
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