Food, il futuro del cibo
Febbraio 19
23:00
2015
Agricoltura, allevamento, risorse idriche, clima e territori, foreste, eventi pluviali, l’acquacoltura, la ‘rivoluzione verde’ e altro ancora. Senza tralasciare il terribile spreco di cibo che uccide innumerevoli persone povere ogni giorno.
Con questa mostra «vengono esplorate le possibili soluzioni e la centralità del cibo nelle diverse comunità, allo scopo di promuovere consapevolezza collettiva a tutti i livelli: dalle case alle scuole, ai consigli di amministrazione e oltre. Perché ciascuno di noi, nel suo piccolo, può contribuire e fare la differenza» afferma Marina Conti, caporedattore di National Geographic Italia, organizzatrice della mostra, che durerà fino al 1° marzo.
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